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就這麼簡單！用電鍋烹調燉補， 輕鬆變化出補湯、藥膳、粥品、甜點…等62道補品，各有不同療效，作法簡單容易，新手也能燉出好湯品， 即能照顧到全家的健康。

只要一個電鍋，就可以方便又省事地烹調出62道美味補湯，輕鬆把關健康！

本書提供如何以最方便、最節約、最省事之途徑來烹調電鍋料理，無論何時何地，都可以輕鬆享受美食。

除了烹調三餐，利用電鍋來燉補養生藥膳，也是一種舊法新用，正是本書要與大家分享的重要訊息。

一般燉湯、藥膳燉湯與粥品等輕鬆煮、營養好吃的62道好湯，是大家庭、外食族、單身貴族都適用的超簡單、方便的電鍋燉湯食譜！

作者簡介

郭月英

現任：李家雄中醫診所食療顧問、郭老師養生料理、月子餐創辦人、各大雜誌、報章的養生食療作家

著作有：e世代纖體瘦身、優生懷孕食譜、健康優質坐月子食譜、優生食譜、養生小吃、養生素食、補養海鮮、全魚海鮮、美人兒燉補、美人兒飲料、水噹噹養生料理、腎好賺大錢、電鍋燉補、法式蔬食饗宴、養生有鈣念…等80餘本書。

陳麗玲

中興大學法律系畢業、台大圖書館學碩士、曾任輔大、空大等校教職。目前任職於圖書館，本身對文學、烹飪等都極有興趣，對於中醫及養生學亦涉入頗深，從事相關領域的研究編攥文字撰寫至今已逾二十年，對養生藥膳亦有豐富心得，已與李家雄醫師、郭月英老師合著有多本文字書及養生食譜。